Главная

Как красить пасхальные яйца?

Откуда пошла традиция красить в Пасху яйца вряд ли кто вспомнит, однако наши бабушки, мамы а, потом и мы неизменно в этот праздник украшаем стол крашенными яйцами, как красить яйца на пасху - об этом и пойдет реч. В старину в роли краски выступали подручные средства сейчас на прилавках магазинов на предлагают различные красители и украшения для пасхального яйца. Если отбросить различные наклейки и в принципе вредные искусственные красители, то что же остается?


Давайте разберем несколько методов покраски с помощью натуральных красителей.

Цвета которые можно получить за счет продуктов питания:

• Светло-красный: свекла или черника
• Оранжевый: лук
• Светло-желтый: апельсины или лимоны, морковь
• Желтый: куркума, скорлупа грецкого ореха
• Светло-зеленый: листья шпината, крапивы
• Синий: листья красной капусты
• Бежевый или коричневый: кофе

Способы окраски или как красить яйца на пасху:

1 способ: В луковой шелухе:

Луковая шелуха - самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара.

Приготовить отвар из луковой шелухи, дать ему настояться. Для более насыщенного цвета, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца. Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после в течение 10 мин., Вынуть, остудить.

2 способ: Березовыми листьями:

Чтобы желтого или золотистого цвета используют березовые листья. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой березы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, отпустить в теплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.

3 способ: Соками различных плодов и овощей:

Для этого способа требуются уже вареные яйца. Яйцо натирается соком (свекольным, морковным, соком шпината).

4 способ: Окрашивание яиц "в крапинку".

Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом.

Несколько советов:

1) Следуя традициям церкви, яйца нужно красить в «Чистый четверг» - последний четверг перед пасхой.
2) В воду в которой варите яйца добавьте уксус или соль, также перед варкой стоит подержать яйца окола часа в тепле. Это делают чтобы скорлупа не лопнула.
3) Мыльный раствор, спирт помогут краске ложиться ровнее.

Автор: Светлана B@boсh"ka ©



Вход в систему

Рейтинг@Mail.ru